Por lo general tratamos de cuidar nuestra alimentación y procuramos que sea balanceada y de calidad. Sin embargo, existen algunos ingredientes que lentamente deterioran la calidad de nuestros alimentos y no somos conscientes de esto. Desafortunadamente, los peores ingredientes pasan inadvertidos y los consumimos cada dÃa. Por eso, te muestro una lista en la que podrás basarte para depurar tu alimentación. No obstante, es recomendable que también la consultes con un nutricionista.
Los edulcorantes artificiales son lo peores ingredientes para tu salud
Como todas sabemos, los edulcorantes artificiales sirven para sustituir el azúcar refinado en cada una de sus comidas. Es decir, funciona como una opción que aporta pocas calorÃas. No obstante, recientes estudios han demostrado su lado oscuro. Por ejemplo, algunos estudios los relacionan con el desarrollo de cáncer. Asà mismo, se liga a diversas reacciones alérgicas tanto leves como graves. Esta van desde un sarpullido leve hasta infecciones estomacales.
Ten cuidado con el jarabe de maÃz
El jarabe de maÃz ha sustituido al azúcar y otros edulcorantes artificiales, por ello podemos encontrarlo en distintos alimentos. En consecuencia, parece inofensivo, pero, créanme, no lo es. En este sentido, el jarabe de maÃz está relacionado con enfermedades degenerativas, como diabetes, colesterol alto o diversos daños al hÃgado a largo plazo. Por eso es necesario que lÃmites su consumo lo mayor posible. Recuerda que siempre habrá opciones saludables. Si no estás segura, pregúntale a tu nutricionista.
Dile “no” a los colorantes artificiales
Definitivamente de todos los ingredientes dañinos los colorantes artificiales son los perores. Estos se relacionan con padecimientos como el cáncer o la esterilidad tanto masculina como femenina. A los niños, pueden causarle alergias parecidas al resfriado cuando en realidad son sÃntomas de intolerancia a los colorantes. Asà mismo, aumenta la irritabilidad, insomnio e hiperactividad en ellos.
Glutamato monosódico
Este ingrediente también se conoce como umami y se encuentra en la mayorÃa de productos congelados. Este se encarga de mejorar el sabor de los alimentos procesados. Aparentemente es inofensivo, pero es de los peores ingredientes que puedes alojar en tu cuerpo pues te provoca los siguientes sÃntomas.
- Migraña
- Náuseas
- Alergias
- Ataques epilépticos
- AnomalÃas cardiacas
- Depresión
Para evitar alguna de estas reacciones lo mejor es revisar la etiqueta de tu comida enlatada. Además, es mejor comprar tus alimentos en un mercado, de esa forma te aseguras que sean frescos.
